Eine Bananenplantage auf La Palma besuchen
La Palma lebt seit Generationen von der Banane. So sieht ein Besuch auf einer aktiven Plantage aus — und warum sich der Umweg lohnt.
von José Daniel Martín, Bananenbauer und Mitgründer der Finca Amor Platánico
Veröffentlicht am · Aktualisiert am
Warum überhaupt eine Bananenplantage?
Wer auf La Palma unterwegs ist, sieht sie überall: die dichten grünen Flächen, die sich vom Meer bis in die Hänge ziehen. Das ist keine Kulisse, sondern die Landwirtschaft, von der die Westseite der Insel lebt. Nur sieht man von der Straße aus fast nichts davon.
Eine Plantage von innen zu sehen verändert den Blick auf die Insel. Man versteht, warum die Terrassen so angelegt sind, warum überall Wasserleitungen verlaufen und warum eine einzige Traube monatelange Arbeit bedeutet.
Was die Kanarische Banane anders macht
Die Plátano de Canarias trägt eine geschützte geografische Angabe (g.g.A.). Sie bleibt bis zuletzt an der Staude und wird unter der Inselsonne dick, geerntet wird sie aber noch grün, damit sie unbeschädigt in den Handel kommt: Die Reifung wird danach in der Reifekammer abgeschlossen. Daher die kleineren Früchte, die gesprenkelte Schale und der süßere, intensivere Geschmack.
Eine Staude braucht rund neun Monate bis zur Ernte und trägt nur einmal. Danach wird sie geschnitten, und ein Nachkomme wächst an ihrer Stelle weiter. Dieser Kreislauf ist das, was man beim Rundgang tatsächlich vor sich sieht.
Was Sie bei einem Besuch erwartet
Auf unserer Finca in Tazacorte dauert der Besuch 2 Std. 30 Min. und findet in kleinen Gruppen statt. Der Ablauf:
- Rundgang zwischen den Stauden auf einem vorbereiteten Weg
- Erklärung des Anbaus: Wachstum, Bewässerung, Ernte und die Arbeit dahinter
- Geschichte und Tradition der Banane auf der Insel
- Verkostung lokaler Produkte am Tisch, mitten in der Plantage
- Zeit für Fotos und ein Ruhebereich im Grünen
Die Führung wird auf Spanisch und Englisch gegeben; auf Deutsch können Sie den gesamten Besuch per QR-Code mitverfolgen.
Was es kostet
45 € für Erwachsene, 35 € für Anwohner der Kanaren, 30 € von 12 bis 15 Jahren, 20 € von 4 bis 11 Jahren und kostenlos bis 3 Jahre. Alles ist im Preis enthalten, auch die Verkostung.
Ein Beispiel: 2 Erwachsene und 2 Kinder (8 und 14 Jahre) zahlen zusammen 140 €. Alle Einzelheiten stehen auf der Seite Besuch bei Amor Platánico.
Wann hingehen und wie es sich verbinden lässt
Der Anbau läuft das ganze Jahr, der Besuch ist also nicht saisonabhängig und funktioniert auch in der Nebensaison. Das Aridane-Tal gehört zudem zu den sonnigsten Gegenden der Insel.
Die Finca liegt in Tazacorte, wenige Minuten vom städtischen Bananenmuseum und vom Hafen mit schwarzem Sandstrand. Eine vollständige Tagesroute finden Sie unter Tazacorte an einem Tag.
Praktische Hinweise
- Bequeme geschlossene Schuhe: der Boden besteht aus Erde und Laub
- Im Sommer Mütze oder Hut und Wasser
- Kostenlose Parkplätze direkt am Eingang, Anfahrt über asphaltierte Straße
- Früh anfragen: die Gruppen sind klein und die Plätze begrenzt
Termine und Buchung: Jetzt buchen.
Wenn Sie die ganze Reise planen: Alles steht im Beitrag La Palma: was man sehen und tun sollte.